deshydrateur de nourriture ATACAMA PRO

-20% essiccatore di alimenti ATACAMA PRO

143,00 TTC

  € 179,00


Disponibilité: Oui
Expédition sur: 21 Nov 2019

 

Code de produit ES02F
Catégorie deshydrateur de nourriture BIOSEC et ATACAMA
Marque FACEM TRE SPADE
Disponibilité Oui
Plus d'articles disponibles sur commande Oui

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DESHYDRATEUR DE NOURRITURE "ATACAMA PRO"

Innovant, efficace et pratique à utiliser, le déshydrateur "Atacama Pro" vous permet de stocker des fruits, des légumes, des champignons, des herbes et de nombreux autres aliments avec facilité, en garantissant des résultats toujours savoureux et durables.

Atacama Pro vous séduira par sa compacité et son design. Grâce au système de circulation d'air horizontal et au contrôle de la température, vos aliments préférés sont conservés toute l'année, stockés naturellement et de manière économique, et vous pouvez expérimenter de nouvelles recettes et des saveurs originales.

 

- Structure en acier peint et nylon renforcé
- Six tiroirs en ABS de qualité alimentaire
- Surface de séchage totale: 5 500 cm2
- Commandes via une carte électronique associée à un affichage numérique, ce qui permet de garder la température de fonctionnement, le temps restant et le programme défini sous contrôle constant.
- 5 programmes de travail automatiques AUTO
- 1 programme EVO pour personnaliser les réglages
- 1 programme DELAY pour un départ différé
- Technologie originale "Wide flow" de Tre Spade pour un séchage uniforme dans chaque tiroir

- Cycle de maintenance à la fin des programmes de travail pour conserver le produit séché jusqu'à ce que l'opérateur le retire de la machine
- tension et fréquence standard: 220-240V / 50-60Hz
- Bouton ON / OFF de sécurité pour économiser de l'énergie
- Poids: 5,5 kg
- dimensions: 27x26x50 cm
- Puissance des chauffages: 500 W


SÉCHAGE

C'est un processus naturel qui permet de conserver les aliments très longtemps: éliminer l'eau contenue dans les aliments empêche la croissance de moisissures, de micro-organismes, etc. qui causent leur détérioration.
Ce système simple assure que presque toutes les caractéristiques organolotiques et nutritionnelles sont maintenues au fil du temps.
Le séchage est une méthode absolument naturelle qui ne fournit aucune substance chimique, ni aucun agent de conservation.

comment stocker les produits
Les produits séchés peuvent être conservés longtemps - un an ou plus - en prenant soin de les protéger des moisissures, des micro-organismes, etc. dans des bocaux en verre hermétiques à l'intérieur d'un placard et ... à l'abri de la lumière.
Nous pouvons également utiliser des sacs en papier (ceux utilisés pour le pain), puis placer les mêmes produits dans un sac en plastique (ceux utilisés pour la réfrigération): le sac en papier protégera de la lumière et absorbera l'excès d'humidité. le plastique les protégera de l'humidité de l'air.

quoi sécher
de nombreux produits dont:
FRUITS: poires, pommes, fraises, bananes, kakis, figues, prunes, raisins, pêches, kiwi, ananas, etc.
LÉGUMES : aubergines, tomates, poivrons, piments, haricots verts, courgettes, épinards, céleri, citrouilles, etc.
CHAMPIGNONS;
VIANDE et POISSON: viande de cheval, bœuf, porc, corégone, agone, missoltini, etc.
HERBES AROMATIQUES: romarin, basilic, persil, thym, sauge, menthe, ciboulette, etc.
FLEURS: camomille, rose, fleur d'oranger, safran, etc.

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