bentonite

3,50 TTC


Disponibilité: Oui
Expédition sur: 13 DEC 2019

 

Code de produit -
Catégorie produits chimiques pour oenologie
Marque CHIMICA FRANKE
Disponibilité Oui
Plus d'articles disponibles sur commande Oui

Envoyer à un ami

Faite une demande au vendeur

BENTONITE
La bentonite est un clarificateur énologique largement utilisé.
La bentonite est également utilisée pour clarifier les vinaigres et les jus de fruits.
DOSAGE: de 40 à 150 gr /HL sur les moûts et les vins; 100 à 250 gr / HL sur le vinaigre, toujours après avoir déterminé le dosage idéal en laboratoire.
UTILISATION: la fonction de clarification (sélective sur les protéines du vin) est liée à une utilisation parfaite de la bentonite GEL, obtenue en la laissant dans 10 parties d’eau pendant une période de 12 à 24 heures.
L'eau qui forme le "GEL" n'est pas donnée au vin, il n'y a donc pas lieu de craindre une dilution identique.
Les vins brillants sont obtenus rapidement en utilisant la bentonite directement sur le moût.
D'excellents résultats sont également obtenus en les utilisant avec d'autres agents de clarification
tels que les gelées, le CHIAROSOL, les caséinates, etc.
Emballage: sac de 1 kg

Si vous êtes enregistré vous pouvez donner votre avis sur ce produit.