acide citrique

1,00 TTC


Disponibilité: Oui
Expédition sur: 18 Nov 2019

 

Code de produit -
Catégorie produits chimiques pour oenologie
Marque CHIMICA FRANKE
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ACIDE CITRIQUE MONOHYDRATE E330 - usage œnologique
L'acide citrique empêche la formation de nuages comme la casse ferrique, exerçant une action synergique dans la prévention des phénomènes oxydants. L'ajout d'acide citrique augmente l'acidité du vin, augmentant ses caractéristiques de conservation.
MODE D'EMPLOI: Dissoudre le produit dans une quantité modérée de vin et ajouter à la masse, éventuellement en procédant à un réassemblage.
DOSAGE DANS LE VIN: Limite légale: 100 gr / HL
Paquet de 100 gr.

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